きのした歯科

虫歯になりやすい食品と言えば砂糖などを思い浮かべると思います。これに対し、虫歯の予防に役立つ食品としてあまり知られていないものにチーズがあります。チーズにはリン酸やカルシウムが多く含まれており、唾液が酸性状態になるのを防いだり、歯の表面が少し溶けても再び元にもどる「再石灰化」を助けたりします。